3.料汁:碗中放入姜片葱段,加入3勺生抽,2勺老抽调色,少许白糖提鲜,胡椒粉,盐,搅拌均匀倒入排骨中。抓匀腌制15分钟以上。
4.大米淘洗干净,加入与食指第一关节持平的清水,这样做出的饭很软糯,喜欢稍微劲道的米饭可以少放一点水。倒入配菜,排骨以及腌制酱汁。
3.料汁:碗中放入姜片葱段,加入3勺生抽,2勺老抽调色,少许白糖提鲜,胡椒粉,盐,搅拌均匀倒入排骨中。抓匀腌制15分钟以上。
4.大米淘洗干净,加入与食指第一关节持平的清水,这样做出的饭很软糯,喜欢稍微劲道的米饭可以少放一点水。倒入配菜,排骨以及腌制酱汁。
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