人们常说的贵州茅台酒主要是指飞天茅台和五星茅台，从酒质上看，两者并无区别，它们都是按照茅台酒的标准工艺来酿制的，一年的生产周期、四年储藏。只是商标略有不同。
出现这两种商标是有历史原因的，五星茅台是新中国工农联盟的象征，因为在解放初期，中国国际地位不高，外国人认为“五星”、“齿轮”、“麦穗”等元素带有政治商标，呼吁群众抵制茅台酒，结果导致茅台酒海外销量大跌。
为了适应国际政治环境，茅台集团融入了对西方社会影响很大的敦煌“飞天”形象，两个飘飞云天的仙女合捧一盏金杯，代表着茅台酒是外交友谊的使者。从此茅台酒便是“五星”牌茅台酒内销，“飞天”牌茅台外销。
2、中低端系列——茅台酱香酒营销有限公司
该公司是贵州茅台集团旗下的全资子公司，全面负责茅台酒股份公司出品的除贵州茅台酒以外的11个系列酒，包括茅台王子酒、茅台迎宾酒、赖茅酒、汉酱酒、仁酒、贵州大曲三家坊、水立方、高尔夫、财富、国博，后五个为联营品牌。
虽然是茅台酒，但也只是算茅台系列酒，并不能被直接称为茅台酒。
茅台王子酒、茅台迎宾酒系列酒满足了中低档消费者的需求。11个系列酒的品牌形象和价值诉求均有清晰定位和显著的营销话术，既定位于满足小康人群的消费需求，又根据每个品牌对市场定位进行细分。
其中，茅台王子酒、迎宾酒与茅台酒同宗同源，一脉相承，但是区别也很大。茅台酒基酒年份是5年，茅台王子酒基酒年份是3年、茅台迎宾酒基酒年份为2年。茅台酒是上好的坤沙酒，而王子酒、迎宾酒则是翻沙酒或丢槽酒。
