桑麻:为农家养蚕、纺织所需,后借为农事之代称。
[唐]孟浩然《过故人庄》诗云:“开轩面场圃,把酒话桑麻。”
山不断,水无涯。
山脚连绵不断,山山相连。
[唐]杜甫《蜀道画图》诗云:“剑阁星桥北,松州雪岭东;华夷山不断,吴蜀水相通。”
水流无边无际,奔流不息。
[唐]唐彦谦《中秋夜玩月》诗云:“一夜高楼万景齐,碧天无际水无涯。”
[宋]万俟咏《诉衷情》词云:“山不尽,水无涯,望中赊。”
煮酒对烹茶。
煮酒:就是把酒加热,温酒。
[宋]谢逸《望江南》词云:“谩摘青梅尝煮酒,旋煎白雪试新茶”。
【延伸阅读:煮酒那些事儿】
古人多有把白酒热一热再喝的习惯。仅在四大名著中就有关羽温酒斩华雄、贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训,水浒里的好汉吃饭都是喊烫一壶热酒来……
古人爱温酒,一是加热后的酒香味更浓,口感更好,二是相比常饮冷酒容易致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康,温酒无疑更利于养生。
历史上最著名的“煮酒”,莫过于《三国演义》第二十一回中,曹操与刘备的一场“煮酒论英雄”。刘备依附曹操,为防曹操加害,故以种菜为韬光养晦之计。偏偏曹操仍以如炬慧眼,将刘备视作当世英雄。
这一段七百余字的精彩情节,把两位枭雄的心态刻画得淋漓尽致,其中有一个细节是:在否定了刘备转移视线提出的众多“英雄人物”后,操以手指玄德,然后自指曰:“天下英雄,唯使君与操耳。”玄德闻言,吃了一惊,手中所执匙箸,不觉落于地下。时正值天雨将至,雷声大作。玄德乃从容拾箸曰:“一震之威,乃至于此!”
曹操的霸气和眼界,刘备的韬晦与急智,顿时跃然于纸上。
烹茶:即煮茶。
大体说来,我国饮茶方法先後经过烹茶、点茶、泡茶以及罐装饮法等几个阶段。
茶最早是作为羹饮,一直到唐代,烹茶都是人们采用的主要饮用方法。
宋代开始,饮茶法出现了许多变化,煎茶、点茶法开始出现。直到明代,国人的饮茶习惯才改为整叶茶冲泡,为现代泡茶的开端。
[宋] 陆游 《残春无几述意》诗:“试笔书盈纸,烹茶睡解围。”
鱼游池面水,鹭立岸头沙。
鱼在池面成群结队地游来游去。
[宋]晏殊《渔家傲》词云:“嫩绿堪裁红欲绽,蜻蜓点水鱼游畔。”
[唐]白居易《驯犀-感为政之难终也》诗云:“海鸟不知钟鼓乐,池鱼空结江湖心。”
白鹭在沙洲岸头孑然独立。
[唐]李白《白鹭鸶》诗云:“心闲且未去,独立沙洲傍。”
这一静一动的两个意象,还暗喻了两种不同的人生境况。池鱼看似自由游动着,其实却始终囿于有限的空间里,就像被俗务所拘的仕宦中人。而离群索居的白鹭,即便一动不动,其实拥有着广阔无垠的世界。
百亩风翻陶令秫,一畦雨熟邵平瓜。