4、将铸铁锅放于炉上,中小火加热,倒入少量油。放入姜、蒜、干辣椒,煸出香味。
5、加入西红柿丁快速翻炒,大块压扁成汤汁状。
6、倒入牛腩,略翻炒融入汤汁。将之前炖牛肉的肉汤倒入,加入生抽、耗油,开锅后小伙慢炖半个小时即可。
4、将铸铁锅放于炉上,中小火加热,倒入少量油。放入姜、蒜、干辣椒,煸出香味。
5、加入西红柿丁快速翻炒,大块压扁成汤汁状。
6、倒入牛腩,略翻炒融入汤汁。将之前炖牛肉的肉汤倒入,加入生抽、耗油,开锅后小伙慢炖半个小时即可。
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