3、加入适量清水、八角、老姜、生抽、水量要没过牛肉。大火烧开后转小火炖40分钟
4、然后放入土豆、番茄，盐、喜欢口味浓点的，可再加点番茄酱，锅中再添少量清水，大火烧开转小火炖
5、大概炖30分钟左右，加少量糖提鲜，将和好的水淀粉倒入，收浓汤汁，出锅即可
6、成品图～
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