这是日式汉堡，中间加了一块车打芝士，煎好的汉堡趁热切开来食，芝士就立即流出来，见到都开心！！吃过爆浆汉堡吗?煎得外焦里嫩的汉堡饼，大人小孩都爱吃
流心芝士汉堡（爆浆汉堡）
材料：
猪肉馅............150g
牛肉馅............150g
洋葱............1/2个
蒜头............1粒
鸡蛋............1只
面包糠............4汤匙
牛奶............2汤匙
盐和黑胡椒碎............少许
水............1/3杯
卡夫车打芝士............4片
汉堡酱汁：
蕃茄酱............3汤匙
喼汁............1 1/2汤匙
糖............1茶匙
做法：
Step1. 猪肉馅和牛肉馅放入大碗中搓匀。
猪肉和牛肉搓匀
Step2. 洋葱切成小粒，蒜头用磨成茸。将洋葱粒，蒜茸，鸡蛋，面包糠，牛奶，盐和黑胡椒碎加入免治肉中搓匀，分成4份（每个约重80-90g）。
