提起白酒，很多人脑海中闪现出的便是茅台。
茅台出名有两点，首先是价格贵，其次是一瓶难求，两点相结合多少让茅台有些“高不可攀”。
其实，我国老百姓的消费水平普遍不高，大多数人的口粮酒都是百元以下的低档白酒，而且越亲民的酒反而越受欢迎，比如说二锅头、牛栏山等等。
但，一分钱一分货，便宜酒的确亲民，但质量也堪忧，比如说酒精酒。
酒精酒基本上摒弃了传统工艺，有的酒厂虽然有着经营许可证，但并不酿酒，一年到头都不冒烟，有的虽然也酿，但用的都是劣质的原料，几天就能生产出一批酒。
在成型过程中，还需经过调香、串香或者勾兑增香调味，因不是自然发酵产生的香味物质，口感不伦不类，喝多不是上头就是头疼，毫无品质可言。
说到底，整个白酒市场始终是以价格为导向，但也不是全部。
市面上总有一些被低估的纯粮白酒，虽说名气和价格远不及茅台，但都是十足好喝的纯粮佳酿，就比如说这4种，行家隔几天就喝一瓶，看看你有没有喝过？
【1】黄盖玻汾
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。
这酒便来自山西杏花村汾酒厂，汾酒是清香型白酒的主要代表，曾被指定为国宴用酒，文化历史上下四千年，被誉为“中华酒魂”。
此酒深受北方酒民的喜爱，民间又称之为“夺命53”，据说是因为口感十分绵柔清爽，刺激性不强，喝着喝着就容易喝多，严重的甚至“喝断片”。
