说起鸡腿，似乎就是很多小朋友的最爱。卤鸡腿、炸鸡腿、红烧鸡腿、可乐鸡腿、照烧鸡腿，做法可谓是多种多样，五花八门，鸡腿肉也成了餐桌上常见的食材，深受大众喜欢。
今天我们来推荐一道用鸡腿做的美食，香辣手撕鸡，让我们体验下鸡腿肉不一样的味道。
食材和调味料的准备：
1、两个大鸡腿洗净备用
2、洋葱切丝、小米辣切段、姜切片、大蒜切末、香菜切段备用
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