肉很嫩，一点都不输餐厅的水煮肉片
By 饕餮之迷
用料
- 里脊肉 250g
- 干辣椒棉 一勺
- 花椒 15粒
- 淀粉 1勺
- 小苏打 5克
- 生抽 3勺
- 油 适量
- 水 适量
- 莴笋 1根
- 黄瓜 半根
- 大白菜 5片
- 水煮肉片调料 1包
做法步骤
1、肉片先切成薄片，放生抽抓入肉中，加入小苏打，淀粉抓匀，加入一点水，抓入肉中，最后加一点食用油，抓匀
2、莴笋切片
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