菠菜最营养,菠菜吃了有什么营养

首页 > 大全 > 作者:YD1662022-12-18 06:27:04

菠菜中含有大量的维生素C、胡萝卜素以及铁等多种矿物质,能够有效的阻止大脑和皮肤细胞的老化,缓解眼部疲劳以减轻视力下降的程度,还能够补充铁并加强铁元素的吸收和利用率,有效的防止出现缺铁性贫血等多种症状。而且菠菜还含有一定量的粗食纤维,经常食用可以促进胃液和消化液的分泌,进而加速肠胃的蠕动和消化能力,避免宿食发生积滞造成便秘。

By Juner君儿

用料

做法步骤

1、菠菜掉水

2、切段

3、煎鸡蛋

4、热油下葱花

5、加入菠菜

6、翻炒加盐

7、出锅

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