【虎年馒头卷】
面粉300克 水140毫升 糖20克 酵母3克 玉米油5毫升
南瓜粉10克 甜菜根粉适量 可可粉适量 竹炭粉适量 蛋液适量
食材准备好,没有南瓜粉的,把液体换成南瓜泥就好了啦~
将酵母和水搅拌均匀,冬天建议用温水哟,会发酵得更好。面粉 奶粉 糖,倒入厨师机中。
加入南瓜粉,如果没有,可以用南瓜泥做液体,酌情加量。
【虎年馒头卷】
面粉300克 水140毫升 糖20克 酵母3克 玉米油5毫升
南瓜粉10克 甜菜根粉适量 可可粉适量 竹炭粉适量 蛋液适量
食材准备好,没有南瓜粉的,把液体换成南瓜泥就好了啦~
将酵母和水搅拌均匀,冬天建议用温水哟,会发酵得更好。面粉 奶粉 糖,倒入厨师机中。
加入南瓜粉,如果没有,可以用南瓜泥做液体,酌情加量。
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