徐州抗洪治水
- 乌台诗案
1079年，苏轼给宋神宗写了《湖州谢上表》，本是例行公事，却不料被制造了一系列无中生有的中伤，结果导致苏轼被锒铛入狱。这就是历史上著名的“乌台诗案”。
朝廷新旧党派之争，让他心灰意冷。被关押了130多天之后，幸得王安石求情，以“圣朝不宜诛名士”之由才获得赦免。
“乌台诗案”之后，苏轼对官场之事忽然豁然开朗起来，整个人的心态也不一样了。
- 被贬黄州，东坡肉走起
1080年，苏轼被贬至黄州，当时的荒蛮之地。因戴罪之官无俸禄。他好着急：这可咋整好，一家老少都要吃饭呢。于是，他带领家人开荒种田，做起农夫来了。可是无肉不欢啊，牛羊肉又吃不起。
聪明的他发现猪肉很便宜，但有个奇怪的现象：富人不肯吃，贫者不解煮。意思是有钱人不屑吃，穷人又不懂煮。
于是，作为吃货的苏胖子开始捣鼓起猪肉来了。正所谓，民以食为天，在哪里跌倒，就在哪里吃饱，吃饱了才有力气干活。
谁知道，不试不知道，一试竟然做出了美味的东坡肉。
“哇去！咋这么好吃，我是天才吧，我一定是被做官耽误的美食家啊。”
生性豁达乐观的苏胖子吃饱喝足后，便洋洋洒洒地写下了著名的《赤壁赋》、《后赤壁赋》和《念奴娇·赤壁怀古》等名作。
果然，没有什么是吃一顿治愈不了的，吃一顿不行，那就搓两顿呗。
东坡肉的横空出世，改善了穷人的生活，也成就了一道千古名肴。
- 被贬惠州，荔枝啃起
在黄州呆了四年后，苏轼的仕途有过短暂的复苏，只是官场的明争暗斗此起彼伏。1093年，苏轼被贬至惠州了。
是的，他又被贬谪了！
惠州地处岭南，在当时是一荒芜之地，加上自古多瘴气，一般被逐贬到这的人都是愁眉不展。但苏东坡在被贬至之路上也颇有心得，被贬就被贬，谁怕谁！
来到惠州，他便马上爱上了荔枝。“我去！没想到杨贵妃那女人那么懂吃。”果然，胖子所见略同。
苏轼爱吃荔枝，哪怕吃到口腔溃疡，也拒绝忌口。吃完，他还不忘写写诗。于是，便有了“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”这脍炙人口的名句。
