各种汤类的做法大全家常,40种汤做法

首页 > 大全 > 作者:YD1662022-12-15 17:51:36

虾仁三鲜菌菇汤

用料: 虾仁10个,土鸡蛋一个或两个

菌菇120克(各种自己喜欢的菌菇类)火腿肠半根(怕胖所以就用了半根)葱,姜,盐,油

做法:

1 锅里倒一点油,油热后倒入打散的鸡蛋液煎一下,盛出切丝备用

2 菌菇焯水后,捞出备用

3 锅里放入适量油,小火将虾仁,姜片,葱花,翻炒几下,再加入菌菇翻炒30秒后,加入煎好的蛋,火腿肠丝,两碗开水!大火煮开后,再煮3分钟左右,加入盐,葱花,关火,出锅!一碗热腾腾的简单清淡鲜美的菌菇汤就做好了!

各种汤类的做法大全家常,40种汤做法(9)

番茄玉米排骨汤

食材:

玉米1根、排骨1斤、土豆1个、胡萝卜1根、番茄2个、葱、姜

调料:

1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、盐少许

做法:

1锅加冷水放入排骨➕葱姜➕料酒,焯水洗净

2锅里倒油放入排骨煎至表面焦黄盛出备用,锅倒油放入番茄炒出汁水➕煎好的排骨➕1大碗开水,盖上盖子,大火煮开转小火炖30分钟

3玉米切段、胡萝卜切块、土豆去皮切块,放入锅里,继续再炖20分钟

4加入生抽➕蚝油➕盐调味,再煮5分钟就阔以啦~

先关注,再分享,十年餐饮从业者,希望我的分享能够帮到你。图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除

往期相关文章

上一页123末页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.