餐饮端午节营销策划方案怎么书面写,餐饮端午节活动计划

首页 > 大全 > 作者:YD1662022-12-16 17:52:13

实体店的生意越来越难做,销售业绩远远赶不上租金、劳动力、水电等各种成本的增长速度。很多店家辛苦了一年,都给房东、店员、水电费打工了。各种渠道对客户的争夺兴起,老客户流失率非常严重,加剧了店铺的生意。

端午节快到了,这是餐厅不可错过的节日营销,餐厅提前做好有效的营销策划,就可以让你的餐厅在短短三天内盈利翻倍。

餐饮端午节营销策划方案怎么书面写,餐饮端午节活动计划(1)

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明确营销目标。

餐馆要做好端午节的市场营销活动策划,必须有正确、合理的市场营销目标。市场营销目标是餐饮营销活动所希望达到的效果和目的。对于自己餐饮企业的市场营销目的,一般目的如下:

第一,促进营业额增长。

节假日促销注重针对性、目的性,以最好的方式、最低的成本取得最大的效果。因此,假日促销并非追求一种热闹的假象,而是通过促销在潜在消费者中产生影响,从而提高营业额。促销不仅仅是针对消费者,更应该是商店的产品。假如商店推出了新产品,最好在假期通过促销来带动,通常采用的方法是,通过成熟的产品来带动新产品的销售,同时送出一定的礼物。通过营销活动增加店铺的销售额,提高市场份额,获得更多利益。

第二,塑造餐厅形象。

餐馆形象的培养是品牌建设的重要工作,餐馆通过有计划地开展促销活动,可以获得长期的销售利润和市场地位。

我们可以根据实际情况确定有效的营销主题。一个好的有吸引力的活动主题应该做到:

1.简洁明了的告知消费者营销内容;

2.触动消费者的心灵,对消费者参与活动有很大的呼吁作用;

3.树立和维护品牌形象;

4.成为整个营销活动的灵魂,所有的宣传都以活动的主题为中心,营造强烈的促销氛围

与产品利益或品牌利益密切相关。

餐饮端午节营销策划方案怎么书面写,餐饮端午节活动计划(2)

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第三,制定宣传方案。

制定优秀的活动计划是必要的,但活动的宣传也是重要的一环。随着网络媒体的发展,微博、微信和各大网络平台逐渐成为宣传渠道,是开展假日营销活动必不可少的一步。

微博,微信,微信公众平台是一个新兴的媒体平台,传播速度快,传播效率高,受众范围广,是餐饮企业在活动宣传推广过程中不可忽视的一部分。可发布活动文案或海报,进行大量转发,注重热点话题,增加关键字,来增加粉丝关注。

除在线推广宣传外,传统的离线方式也不容忽视。活动开始前一至两周左右,在店门口张贴节日活动海报,在店内醒目位置放置活动宣传页面、易拉宝等,供顾客浏览,服务员还可简单介绍顾客活动,增加顾客兴趣。以上就是餐饮行业端午营销活动的准备工作,预祝大家端午营业额收益倍增。

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