潇掌柜，咖啡创始人，格家网络董事长。
我为什么要做咖啡？不用搞的那么解解，我们一定要抓本质。
第1个核心逻辑：我是无限看好未来的线下的，现在线上的平均流量成本已经高到已经倒挂了，反而做线下的开始赚钱了，开始还反而多起来了。这是第1个观点。
当这个观点之下，我线下一定要懂，否则我就会被淘汰。
其实我听你刚才的描述，如果是你的认知在刚才的描述，没有进一步的一些理由，我建议你不要开，你做一个新的事情还，就是你不花心思，然后你花了几十万呢，你又觉得就是很不划算，你又还没有没到，就是我随便扔个几十。
这个事情对于我来说，投石问路，我一定要通过这个事情掌握线下的这种方向。我是花了很多精力在做这个事情的，这是第1点。线下的未来是服务业，在线下卖一包装的咖啡，而且这个事情是被电商无法取代的，包括现在也是无法取代的，这个会是大头。所以我在这个里面选择一个我最看好的行业，我做咖啡这样来的。
