店铺是创业必备的要素，接手转让的店铺可以节省不少开店支出，也加快店铺快速进入正常经营状态，但是如何接手一家门店却不是一个简单的事情。那么，接手转让的店铺需要注意哪些呢？下面转门面网小编简单介绍一下接手转让餐厅，你应该get以下几点：
确定转让费用
相信大多的接手人都不会忘记对转让费进行磋谈、议价，但双方在就转让价格谈判交涉时，忽略转让费所包含的范围是常见的。
即，合同中所列的转让费用是否包含厨房用具、空调冷藏设备、桌椅家具、装修费用、房租、对外债务等在内。
在实践中，因转让费用包含范围约定不明而产生纠纷的案例也是较多的。因此，在接手餐饮店时，双方一定要明确约定转让费用都包括哪些，其中是否包括房租的费用？包含多长时间的房租费用？这些问题都要通过房东予以确认，并作出相应的书面文件。
不要轻信转让描述
某告示：我的店面位置好、客流量很大、手续证件齐全、接手能快速营业……很多老租客为了快速找到接盘人，可能会把店铺描述的好处一大堆，零风险。如果你信了，你就输了。
对转让店面第一反应就是保持怀疑性：
那么好的店铺为啥转让？
是生意不好？
是物业费高？
是季节性明显？
是经常有人吃霸王餐？
还是真的像大部分说的回老家才跳楼价转让给你？
无论这原因还是那理由，实地考察才是唯一的判断标准，眼见才为实。尤其是堂食店，甚至要花精力蹲点，计算客流量、计算进店量、估算营业额。
地理位置
门店转让有很多原因，地理位置算是一个。位置会影响餐饮店的客流量，对餐饮店的影响大，如果餐饮店铺的位置选择得不好，那么餐饮店的生意应该就不会太好，生意做起来也很困难。
所以在接手的时候，要合理判断店铺的位置好不好，附近的人流是不是自己的主要消费者。
店铺产权归属
如果和你签约的人本身就是租客而你不知道，那麻烦可大了，有可能会遇到这样的极端情况：
你刚接手经营三个月，原房东就告知你关门收铺。说他与原租客签的合约已经到期了，你和原租客后来签的承租合同和他无关，他现在需清店退场收回，让你赶紧处理吧！那老实的你，只能找个角落去哭了。想找原租客维权？可以，你要准备好花费很大精力，还要搁置那一摊子生意。
所以，要搞清楚合同是和房东签约还是和转让人签约；从分清责任的角度说，法律主体选择房东，类别是租赁合同。承接一家门店，无论是一房东还是二房东，都要请房东拿出有效的产权证。根据产权证，对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查。
如果是租赁者转让，必须请房东出面共同商议，分清楚哪些东西是房东的，哪些东西是租赁者的，三方当面清点，出具文字凭据，三方确认。如果二房东是承租方，需要明确他的租赁日期。签订合同，务必请房东到场。
是否存在纠纷
最后就是要看门店是否有纠纷情况。例如和管理单位、和员工的纠纷等。如果店铺存在这些纠纷问题的话后期不仅解决起来很麻烦，而且时常有人过来闹事，也会影响餐饮店的正常经营。
所以在接手转让的餐饮店时，一定要了解清楚店铺是不是因为存在纠纷问题而急于转手。
