通用手段。
今天揭秘一下,销量在8000单以上的门店通用的营销手段。
第一个就是有数据显示,19.9元的比标价整数的菜品会多卖51%,而19.6元的要比19.9元的多卖15%。
第二个我们所有的菜单结构里卖的最好的一般不是最便宜的,而是我们的菜单里面倒数第二便宜的,而且它的利润空间通常应该是最高的。其实套用在线上团购也是一样的道理。最便宜的团购套餐一般都不是最畅销的。
第三个做活动策略的时候,尤其是我们在菜单结构的布局上面,卖点要写在商品名字的前面,比如肉多多单人套餐就比单人套餐肉多多转化更高。
别问为什么,这就是消费当中的人性。人们在下单前,如果先想到获得,就会弱化自己的付出更利于下单。