后面来的学生也越来越多，还没吃完就基本上全坐满了，老板上菜也是挺快的，上菜的时候都会跟我们说是现包的，确实老板娘也在那边不停的包着。感觉起来就挺好的，虽然店里环境确实不怎么样，但这个价格，这个菜品，也算是值了。后面也还去了几次。
毕业后跟同学聚会的时候路过这家店，就已经贴出了旺铺转让的信息，听住在这附近的同学说是后来换老板了，然后用的都是冻饺子，口味差了很多，慢慢的生意就越来越差。倒是挺可惜的。
自己毕业后做的也是餐饮，所以确实觉得也是挺可惜的，毕竟餐饮创业不容易，大部分赚的都是辛苦钱。但这家店确实有比较多值得思考的地方。其实用冻饺子很多地方都有人在用，有些店用冻饺子生意也挺好的。而有些店用新鲜现包的，也有挺多是*的。
到底现场包好还是不包好。其实这个要看餐厅经营的整体模式是怎么样的，如果你是做东北菜，饺子你想做成特色，你可以用现包，做成你的招牌。但如果你可能做的是粤菜，饺子只是你其中一个替补菜，那用冻饺子是完全没问题的，毕竟人家是去吃粤菜，而不是专门吃饺子。你们认为呢？
