正确处理与收购站、屠宰场、消费者的关系，在质量、价格、交货日期等方面，不损害用户的利益，要诚实经营，以质量占领市场，以信誉求得发展。
切忌顾此失彼
由于养鹅户的分散性，就某一饲养户而言，产、供、销往往集于一身，如果只顾跑销路而忽略了饲养管理，或只顾放牧和饲养而不重视防疫等，一旦造成损失，就会后悔莫及。要尽最大努力，做到每个环节都到位，事前知道该怎么做，事后知道效果如何。各个环节是密切相关的，每个环节的失误或不到位，都会给总体效果和效益造成影响。所以，必须充分准备，周全考虑，细心操作。
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努力降低成本
肉鹅的生产成本，主要由饲料、工资、兽药、固定资产折旧、燃料动力、其他直接费用、企业管理费等7项费用组成。若能科学利用原有的旧厂房、旧校舍等房屋设施进行改造，就能减少固定资产的投入。同时饲养每批肉鹅，均应核算成本，并通过成本分析，找出管理上的薄弱环节，采取有效措施，不断改善经营管理。也只有在准确核算生产成本的基础上，才能准确计算出生产利润。降低生产成本，不仅可直接提高经济效益，还能增强产品的市场竞争力。
