早餐包子店开店流程,早餐包子去哪里进货

首页 > 企业招商 > 作者:YD1662023-05-18 01:46:33

很多人都有开包子铺的想法。今天我们以包子铺为例,来给大家分析一下,卖包子需要多少投资?能不能赚钱?

早餐包子店开店流程,早餐包子去哪里进货(1)

一家普通包子店的成本主要由以下几项构成:

1、房租

2、装修

3、设备

4、人员工资

房租在每个地方的情况不一样,但它是由面积和地段决定的。普通店面,40平米,一个月的租金大概是4000元,一年就是6万元。房屋装修做到最简,当然,桌椅和板凳是必须要有的,把费用控制在一万元以内较为合理。

之后要做的就是设备购置,需要的东西有:

1、工作台

2、压面机

3、和面机

4、蒸箱

5、冰柜

6、其它

购买全新设备,一整套的价格在1~2万,当然也可以选择二手设备,价格在5000元左右。

设备之外就是人员开支,如果自己不会做包子,那么就需要请师傅,如果自己就有做包子的技术,那么只需要招聘几个学徒就行了。学徒的工资在2000~3000面点师傅的工资则在5000左右。当然,这个要按地区来确定。

整个算下来,前期投入一共要花掉7到10万元

把一个包子的成本算成5毛,售价定为1.5元,如果地段好,可以就地起价,涨个5毛到一块。综合算下来,一个包子赚1块钱一天的销售量就按500个计。这样算下来,一年的利润有10万元的样子。

后期还可以加入面条、米线、炒饭进行销售。

当然,最重要的还是经营手段,现在餐饮行业没那么好做了,运营手段很重要。

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