今天突然降温了!有二个小建议提醒做早餐的朋友:
1/你所有的粥啊!汤啊!豆浆啊等等的一定要想办法提升保温效果!最好能让客人感觉到一个字‘烫’!
2/如果你的产品在售卖的过程中出现了不热的情况!一定要主动给客人加热!
3/佐餐用的小菜不适合再用凉拌的方式了!你想想!一碗热粥!一口冰冷的小菜!客人能舒服吗?
大家参考一下!细节决定成败啊!
今天突然降温了!有二个小建议提醒做早餐的朋友:
1/你所有的粥啊!汤啊!豆浆啊等等的一定要想办法提升保温效果!最好能让客人感觉到一个字‘烫’!
2/如果你的产品在售卖的过程中出现了不热的情况!一定要主动给客人加热!
3/佐餐用的小菜不适合再用凉拌的方式了!你想想!一碗热粥!一口冰冷的小菜!客人能舒服吗?
大家参考一下!细节决定成败啊!
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