灌汤包店一年利润多少,卖灌汤包利润是多少

老板真诚地告诉我们，目前店内鲜肉汤包生的15元/笼，熟的26元/笼，每笼都是12枚。卖生的灌汤包，1笼只有1元钱的利润，与其让食客站在店门口等待汤包蒸熟，不如把利润降到最低，这样也是为了在特殊日期，不让过多的人员聚集。而且买回家自己蒸，汤包的品质也不会因为熟的打包距离太远而大打折扣。

老板曾想过“躺平”，但每一个努力拼搏的人怎会“躺平”。有那么多惦记着这一口的食客，还有店里跟着一起打拼很多年的员工。生的灌汤包，从如何保存到如何蒸制，用密密麻麻的文字说明做成了一张【有爱又充满温度】的提示卡。让人看到的那一刻，就感受到了店家的用心。