免费饺子馆营销思路

首页 > 企业招商 > 作者:YD1662023-06-13 19:57:26

今天要给大家带来的案例是:吉林有这么一家饺子馆,老板利用“饺子免费不要钱”,在短短一年的时间里,疯狂盈利200万。

【1】案例背景

鲁大娘就是这家饺子馆的老板,同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。说起鲁大娘这个人,别看她60岁的年纪了,但是人家人老心不老。这个岁数的老太太,谁不是待在家里跳跳广场舞、带带孙子的?人家鲁大娘呢?偏偏下海创业做生意,还一年狂赚200万!

免费饺子馆营销思路,(1)

其实鲁大娘年轻的时候过得挺苦的,丈夫是开货车的,一次跑长途的时候,出了意外,人就这么走了,留下鲁大娘他们孤儿寡母艰难度日。那个时候,鲁大娘连工作都没有,就靠着在家包饺子卖给别人,赚点小钱,含辛茹苦地把儿子给带大了。

本来说,儿子要是争气,那么鲁大娘的这一切付出都算是值了。可偏偏,儿子是个不争气的,30多岁都不愿意结婚,后来好不容易谈了个恋爱,居然是跟个二婚女人谈,可偏偏儿子喜欢,鲁大娘也没有办法。由于鲁大娘实在是不喜欢这个儿媳妇儿,所以也没想过去帮忙带孙子,反而是天天在家忙活自己的事情。

这几年,儿子和儿媳妇儿也没来看望过鲁大娘,鲁大娘也觉得非常心寒,觉得儿子是靠不住了,养儿防老就是鬼话,还不如靠自己。就这样,鲁大娘拿出了本来打算留给孙子的钱,自己开了如今这家饺子馆,打算自己当老板,等自己有钱了,还怕老了没人照顾吗?

当时饺子馆刚开张的时候,儿子还到处笑话鲁大娘,说这年头开店还想赚钱?怕是辛辛苦苦的棺材本都得打了水漂。可没想到,人家鲁大娘的饺子馆开业不过一年时间,就赚了200万,赚了个盆满钵满,你说牛不牛?

免费饺子馆营销思路,(2)

【2】方案介绍

鲁大娘经营饺子馆的方式也非常简单,就一招:饺子免费不要钱!

大家是不是觉得特别奇怪?这饺子都免费不要钱了,老板这不是得赔个血本无归吗?难怪她儿子要说这是要把棺材本都打水漂,这也没说错啊!然而我告诉大家,人家不仅不赔钱,反而一年盈利200万,你敢相信吗?

下面就来给大家讲讲,鲁大娘是怎么做到的。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

鲁大娘在饺子馆开业的时候,推出了这么一个活动:为庆祝本店新开业,现在特地推出“大胃王”调账活动,只要顾客花费9块钱,就可以参加挑战!前来挑战的顾客呢,店里的饺子可以随便吃,不过不能浪费,一定要吃完,秉承吃多少拿多少的原则,如果没有吃完就需要照价买单。

活动推出之后,立马吸引了大量顾客进店吃饺子,其中确实有不少很能吃的人,但是更多的人呢,只是前来凑个热闹。一个饺子才几毛钱成本?要知道,每位前来参加活动的顾客,都花费了9块钱的报名费,虽然有些人胃口大,吃的饺子远远不止9块钱,但是也有一些人饭量很小,吃的饺子根本就不到9块钱。况且,如果吃不完也是需要照价买单的,所以呢,你能说鲁大娘不赚钱,但是你绝对不能说他亏钱。

不过这个活动只是一个引流活动,想要看鲁大娘的盈利之道,还是得看鲁大娘的后招。

免费饺子馆营销思路,(3)

鲁大娘提出:凡是前来参加挑战的,最终会选出20位胜利者。第一名可以获得一台价值5899块钱的电冰箱;第二名可以获得价值4999块钱的手机一部;第三名可以获得1899块钱的彩电一台。前十名呢,都可以获得1000块钱的消费卡。至于第十一名到二十名的挑战者呢,获得的是500块钱现金券。

不用我说大家也都知道,这前三名啊,其实是有水分的,这种都是老板提前安排的人。至于那1000块钱的消费卡是怎么回事呢?其实一共分成了1张母卡和10张子卡,持有母卡进店消费,直接享受7折优惠;而持有子卡进店消费呢,就能享受八八折优惠,并且母卡还会获得7%的佣金。

而那500块钱的现金券,其实一共分成了10张,每张现金券是50块钱,顾客进店消费满200块钱的时候,就可以使用一张。

有了这么一个裂变锁客的活动,你觉得鲁大娘还会没有顾客吗?

当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣,可以点击查阅有没有适合你的项目。

最后,鲁大娘就是这样,利用“饺子免费不要钱”,一年盈利200万。

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