香港古法舒芙蕾,舒芙蕾需要水浴法吗

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▲单凭这些，还是蛮让人愿意停留一些时间，喝喝东西、吃吃甜点。

01.

香草珍珠舒芙蕾 ¥35

▲来之前其实也听过关于这家店舒芙蕾卖相的吐槽，我们吃的这份应该是听了意见经过调整，看起来还不错~

▲现做，需要等，珍珠超大颗很过瘾，Q弹有嚼劲，搭配奶霜甜糯不会太腻，就是这层奶霜有点少，舒芙蕾吃到最后干巴巴有点难咽。

PS：怎么说呢，不是不好吃，只不过“像云朵一样”之类用来形容舒芙蕾超松软的说辞，放在这里，貌似没有多大的体会，更像是扎实华夫饼的口感。

02.

酥皮珍珠泡芙 ¥22