一个100平方不到的小茶馆只有三个茶台,在口罩大环境下就做到了每天客流量达到20次左右,每月营业额达到24万左右。且看下文它是如何做到的呢?
一、产品的神级规划:
1、店里卖的最贵最好的普洱茶是免费喝的,但是不能带走。如此一来,都是带着朋友来喝最贵最好的普洱茶,多有面子,而且是免费自己就没有经济压力了,何乐而不为?自然人流量就刷刷的起来了。十个来喝茶的客户中有一个买的,那么免费使用的普洱茶的本钱就正好挣回来。于此同时有买别的茶叶的也就是正常利润了。但是小零食是收费的,小零食看似价格低,其实利润高,一般情况下带着朋友来的为了面子也不会不适用这些价格低的看不起眼的小零食了。而且这些小零食是养生食品,客户一般不会拒绝,而且还有买着带走的很多!
普洱的装茶器
2、茶台也是免费用的,但每个茶台提供的第一坛水是收费的,第二坛是收费的,价格每坛20元。而且是农村买回来的地下井水。
为啥这样设计:茶台免费,而且提供一坛,是让你无形中有了时间的限制,一来也就防止一个茶台在那喝了半天,下一个喝茶的人来了没有空位置。二来喝完第一坛,万一你和朋友的事情没有谈完,你必然会要第二坛,那样他就有了营业收入。
3、畅销品高利润产品的常年促销......此处省略六个省略号,这其实也是真实利润的存在点。
二、长远的品牌规划:
1、只要在规定范围内,你是不会花一分钱,也能在这喝上一壶全免费的茶,而且享受优质的服务!
2、配备有下雨天免费使用的雨伞,简餐等等贴心化的极致服务!
3、5公里内免费酒后代驾服务!
4、.......
三、渠道的搭建:
1、公司单位渠道。各种联谊会!
2、个人渠道。常年的日积月累!
四、超级用户:
1、充值返现服务。
2、喝完茶走的时候送小礼品。
3、不定期茶友交流会,外出团建会。
4、大客户贵宾专属服务。
5、长期客户代宣传送茶叶服务!
6、......
围绕这一系列的打法,朋友的简简单单的小店就做到了年营业额上百万,真是为之一叹!