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初秋的南瓜与坚果
正如夏天的西瓜与空调
一样般配
夏末初秋的日照丰富
早晚温差也大
南瓜变得如此美好甘甜
南瓜直接切块上蒸屉
不进水汆煮也不加砂糖调味
只要7、8分钟就可以变得绵软
接下来你就可以随意施展魔法
鸡蛋、黄油、牛奶、面粉、砂糖
都是衬托它的好原料
点睛之笔是核桃
新鲜的核桃自带一种甜甜涩涩的味道
低温烘烤后又迸发出坚果特有的勾人摄魂的香气
与南瓜搭配起来真是棒极了
小焙妞搜罗了几款南瓜与核桃搭配的甜品
大家不妨动手试试
莫要辜负这美好的秋日时光
南瓜核桃意大利脆饼
做法：
1、将鸡蛋、砂糖和泡打粉混合后搅拌至颜色发浅
2、加入南瓜泥、肉桂粉、生姜、丁香、核桃碎和盐搅拌均匀
3、筛入面粉揉至无干粉的一块面团
4、面团压成1cm厚的长条型，送入烤箱第三层，上下火165度烘烤25分钟
5、出炉凉透后，将面团切成1-1.5cm宽的细条，送入烤箱第三层，上下火165度烘烤15分钟，然后翻面再烤15分钟
