王家凉皮赋
作者：徐隽
百姓饮食，小吃奇葩，始于石城，遍布全国。
王家凉皮，老妈味道。上等面粉，打磨成浆。
上笼快蒸，大有文章。薄厚均匀，火候在行。
雪白劲道，油辣蒜姜。少许香醋，小菜赏光。
春秋俱佳，冬夏更爽！香辣开胃，舌头称王。
王家凉皮，虽为小吃，酒楼名店，繁街僻巷，随处可见。
白领食之，不思西餐，布衣食之，充饥解馋，靓媛首选。
王家凉皮.秘制凉皮
一九八八，绿洲新城，花园小镇。
王家老妈，缘于生计，小摊起家。
集多家名店之优点，融西安面皮之精华。
色白薄软，筋韧不断，口感润滑，香辣入口，舌齿生鲜，
油而不腻，汤鲜味美。老妈凉皮，四大绝技，响誊全国。
一曰辣香，优质辣椒，油红味美，香气四溢，食欲大增。
二曰皮爽，筋道爽滑，入口厚重，筋者似绵，柔韧韵含。
三曰色红，鲜红似火，清香扑鼻，酸辣爽口，堪称完美。
四曰汤鲜，秘方独创，手工碾磨，香料入味，色味俱佳。
王家凉皮，花样不单。薄者如纸，透亮滑绵。蒸者本色，
软厚量满，擀者工精，香惹口涎。拌者爽口，香辣微酸。
王家凉皮.椒麻凉皮
饱口福醉味蕾；香舌齿填胃泉。
虽为小吃，也登大雅，名酒佳肴佐口，不失小家碧玉。
素者之尊贵，入街角档口，更具市井之风味。
显民风朴实之厚诚，长桌小凳，粗瓷碗盘。
几根入口，不思珍馐，齿留余香，三日不断。
王家凉皮，三十余载。传承二代，百强王家，王强掌舵，
融合光大，直营加盟，二百余家，员工千人，遍布神州。
迎八方之宾客 ，纳四方之贤达。
吸民间饮食之精髓；炼石城小吃之精华。
王家凉皮.怪味凉皮
立创伟业，盛传百年。虽不同流派，异地而源。
然经精心酿制，味美色佳，百食不厌。
王家凉皮，筋道爽滑，醋蒜适口，辣油鲜艳。
绿洲新城，旅游胜地，游客不绝，来者必食焉。
传统吃法，常加豆芽，配以黄瓜。绿白相间，
辣油相缀，诱人秀色。众者嗜好凉皮，如酒徒嗜酒。
若三日不食，肠寡胃淡，如常常食之，逍遥似仙。
小吃凉皮，饮食王家。满城璀璨，百花芬芳。
绿洲灵秀，芬芳九酝，比超其琬液琼浆。
王家
王家凉皮.经典凉皮
品牌，惠及八方。升腾理念，发扬永远，励勤同心，
演绎精彩。卓励奋发，稳健不狂。创奇伟业，明晰安危。
王家人，立大志，凝聚兮汇合能量；团结兮孕育吉祥。
迎对朝阳，齐心协力创辉煌，二次创业，目标明确齐奋斗。
雄鹰翱翔，志在八方，不忘初心，谱写华章。
实为百强王家传播小吃于神州大地，
其不枉为经典名吃名店之领导品牌也。
王家凉皮.爆辣凉皮
