在农历中的最后一个月,也就是十二月,我们通常都叫作腊月。这在我们中国民间,就是一个约定成俗的常识问题,从我们一懂事的时候,就从大人嘴里知道了。
但是呢,我们往往知其然,而不知其所以然。为什么十二月称为腊月?无论年龄大小,无论地域南北,可能很多人都不清楚,甚至很多人都没有去考虑过这个问题。值此腊月期间,末学正好和大家简单聊一下这个问题。
为什么叫腊月?关键要从这个腊说起。
腊,是一种非常古老的年末祭祀仪式,也称为蜡。
在我们中国古代农业社会,人们许多的风俗习惯都和农业生产有着非常密切的关系。每当农业生产获得丰收,人们就会认为这是天地诸神以及祖宗先人帮助护佑的结果,所以就要知恩报恩,举行非常隆重的祭祀典礼,来祭奠掌管风、雨、田、农的天地诸神,以及自己的祖宗先人,并祈愿来年风调雨顺、国泰民安。在农业生活中,春耕、夏耘、秋收这三季都是比较忙的,只有冬藏这一季比较清闲,所以呢,人们就经常在年底这个月举行盛大的祭祀活动,并且把这种祭祀活动称为“腊祭”,而举行腊祭的农历十二月,则被称为“腊月”。
但究竟是用“腊”还是用“蜡”(zhà)?各个朝代并不统一。比如周代时期叫“蜡”,到了汉代就改成“腊”;到了唐代又称为“蜡”,到了宋代又改为“腊”。但是这种变化一般只是用于祭祀的名称,甚至两种祭祀名称同时存在,而十二月被称为“腊月”,基本上从汉代以后,就固定流传下来了。
腊与蜡有什么区别呢?腊是猎的通假字,意思是猎取,猎取百兽来祭祀祖先。《史记正义》中说:“十二月腊日也......猎禽兽以岁终祭祖先。”而蜡的意思是“索”,意思是聚集万物来礼敬诸神。在有些地方志上记载说:“腊祭祖先,蜡报百神,同日而异祭也。”
还有一种说法,“腊”的本义是干肉,是一种处理肉类食物的方法,老百姓把肉类用盐和酱腌起来后,再放在通风的地方风干,就做成了干肉。因为岁末十二月的气候,非常适合制作干肉,所以把十二月称为“腊月”。
其实“腊月”只是农历十二月的别称之一,十二月还有很多其他的别称,比如:腊冬、残冬、极月、余月、冰月、穷冬等等,但其中人们最熟悉的,还是当属“腊月”。