大寒节气是什么习俗,大寒节气的风俗和讲究

2 吃糯米饭

糯米有着温补的功效，而大寒又是一年之中最冷的节气，在民间就有大寒节气吃糯米的习俗，在大寒节气到来的时候，家家户户都会煮上一锅香喷喷的糯米饭，在加上腊月晒的腊肉等，来迎接一年之中最冷的一天。

3 喝鸡汤

大寒节气在农历的四九前后，在我国很多地区都有着吃鸡的饮食习惯，在大寒节气来临的时候，会选择一只老母鸡来进行炖煮，在老母鸡汤内加入枸杞等食材，在寒冬腊月里喝一碗鸡汤真可谓是享受。

4 做蒸供

大寒节气临近过年，民间都需要准备祭祀需要用到的供品，在这个时候，大家会选择蒸祭祀所需要用到的食物，在大寒季节大家会忙活起来，准备过年祭祀需要用到的面点。

5 尾牙祭

按照我国的习俗，每到大寒季节，人们便开始忙着除旧迎新，腌制过年的食材，准备购买年货。尾牙祭也叫作“做牙”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的吃一顿美食就叫做“打牙祭”也是从这里由来。