民间有句谚语道，“七月十五是鬼节，八月十五是人节”。这句话说的是，七月十五是中元节，是为了纪念逝去的故人，八月十五则是中秋节，是为了庆祝人间团圆。前后只有一个月之差，这两个节日代表的含义，却差别很大。
明日是农历七月十五，将迎来中国传统节日里的中元节，民间还习惯将这一天称为“七月半”。早在上古时期，这一天是祭祖的节日，后来才有了“鬼节”的说法。每逢传统节日，民间总少不了各种习俗，中元节也不例外。
明日中元节，无论多忙，记得“蒸3样，煮2样，忌1事”，老传统别丢了，为家人祈福纳祥，寓意平安顺遂。
蒸3样1、蒸面羊
在我国山西一带地区，一直有中元节蒸面羊的习俗。面羊，一般指的是各种动物造型的面点，当中就包括羊。这是因为“羊”音似“祥”，取其吉祥之意。中元节蒸面羊，寓意平安顺遂。
2、蒸花馍
前面提到的面羊，是指动物造型的面点，接下来要说到的花馍，则是瓜、果、梨、桃等造型的面点，以圆形的居多，通常还会放上红枣。中元节蒸花馍，象征蒸蒸日上，寓意保佑平安，日子越过越顺意。
3、蒸米粿
中元节蒸米粿，是福建莆田一带的习俗。每年到了中元节前夕，人们会用草木灰过滤后得到的“金水”，拌上水磨糯米浆，再蒸成米粿。在祭祖的时候，也会摆上蒸米粿，为家人祈福纳祥。
