煤气灶烤玉米的做法,柴火烤玉米的做法大全

首页 > 三农 > 作者:YD1662022-10-31 15:45:51

说到烧烤,应该没有人不喜欢吃的。撸着串,边吃边喝别提多舒服了。其实在家也可以吃烧烤,不用担心食材、卫生等问题。烤箱、电饼档、平底锅……都可以拿来做烧烤,吃起来特别过瘾。喊上朋友,来家里开个烧烤趴,那叫一个美滋滋。


烤玉米

煤气灶烤玉米的做法,柴火烤玉米的做法大全(1)

1.玉米清洗干净,放入锅中煮到8分熟,捞出沥干水备用。

2.煮好的玉米穿上竹签

3.刷一层烧烤酱,酱可以刷得薄一点

4.放上电烤炉,小火烤一分钟

5.再刷上一层韩式甜辣酱,烤2分钟入味

6.最后可以按照自己口味,撒上芝士粉或者是烧烤料既可以开始吃了

烤苕皮

煤气灶烤玉米的做法,柴火烤玉米的做法大全(2)

1.准备苕皮,网上可以买到

2.先在平底锅底部刷上一层食用油,然后放入一张苕皮

3.煎至上色,微微鼓起大气泡再翻至另一面,把两面都煎上色,微微鼓起大气泡即可。

4.然后刷上红油 烧烤料 葱花、咸菜、洋葱碎,如果家里有折耳根的话,可以加一点会更好吃!

5.先把一半翻上去,再把另一半也翻上去卷起来,最后用竹签串起来即可

烤茄子

煤气灶烤玉米的做法,柴火烤玉米的做法大全(3)

1.在茄子表面刷一层食用油,然后放到预热好的烤箱,上下火200度烤20分钟

2.烤茄子的时候,我们先做蒜蓉酱:1把小米椒和1头大蒜,放在料理机中搅碎

3.锅中放油,放入切碎的大蒜和小米椒,小火熬3分钟

4.加入1勺白糖、1勺孜然粉、半勺黑胡椒粉、1勺辣椒粉、2勺生抽、1勺蚝油调味,搅拌一下即可关火,熬好的蒜蓉酱太香了

5.烤好的茄子小心地取出来,看看熟透了没,如果觉得不是很熟可以接着烤

6.烤好的茄子从中间用刀划开,然后用筷子帮忙铺平,用刀在茄子上划几刀,方便入味

7.煮好的调味酱汁淋到茄子上,尽量地铺满茄子周围,送入烤箱180°烤10分钟,最后撒上葱花就可以开吃啦

韩式烤肉

煤气灶烤玉米的做法,柴火烤玉米的做法大全(4)

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