玫瑰花卷的各种做法图解,玫瑰花卷做法大全带图解

首页 > 三农 > 作者:YD1662022-11-20 06:01:40

玫瑰花卷的各种做法图解,玫瑰花卷做法大全带图解(1)

做法步骤

1、面粉、紫薯、酵母等备料

2、紫薯洗干净后中间划开

3、蒸30分钟

4、蒸好后去皮,碾成泥

5、碗里倒入面粉、酵母、紫薯泥、水和成面团

6、醒发20分钟后揉一下,二次醒发30分钟

7、取一块面团切面剂子

8、压平擀皮(和擀饺子皮一样)

9、取四个擀好的面片叠在一起,用筷子在中间压一道痕

10、从外向里卷起

11、顺着压痕一切为二

12、放入蒸笼,盖上盖醒30分钟后大火蒸15分钟

13、情人节就送这个吧~

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小贴士

紫薯蒸之前划开一刀更好去皮

心情故事

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