嘉丰优2号是2017年通过浙江审定的三系籼粳杂交品种（偏籼型），先后通过江西、安徽、湖北、湖南、福建等地引种。获首届全国优质稻（籼稻）品种食味品质鉴评金奖，多次入选浙江十大“好味稻”品种和主导品种，2020年被确认为超级稻品种。嘉丰优2号超高产，一般移栽、直播等栽培亩产1600斤以上，2019年在江西测产亩产达2044.4斤，抗倒性强，连续多年在安徽、江西、湖北、浙江、湖南多省种植，基本没出现过倒伏的情况。
嘉丰优2号杂种优势明显，有生长旺盛、株型紧凑、穗大粒多、抗逆性好、适应性广、高产稳产、米质优良等特征特性。
嘉丰优2号适合作一季中稻品种，一般全生育期145天左右，生长整齐一致，后期青秆黄熟，转色较好；丰产性好，该品种穗层整齐，着粒密，穗大数多，产量潜能大。嘉丰优2号品种的株高126.9厘米左右，属于高秆品种，但它的茎秆粗壮坚实、叶片厚实坚挺，抗倒性强，很适合会发生倒伏的深脚田块种植，肥力高则产量好，越能体现出它超强抗倒的能力。
中抗稻瘟病，浙江省农科院植微所2015-2016年抗性鉴定，穗瘟损失率较高1级，综合指数2.3。米质优，平均整精米率64.1%，长宽比2.7，垩白粒率9%，垩白度0.8%，透明度2级，碱消值6.3，胶稠度78mm，直链淀粉含量15.1%，米质各项指标综合评价两年均为食用稻品种品质部颁二等。
二、嘉丰优2号在安徽地区栽培技术要点1、适时播种，培育壮秧。做中稻栽培4月20日至5月10日播种，纬度偏北地区（北纬≥31度）播种不能迟于4月25日。秧田亩种用量12-15公斤，大田亩用种量0.5-1.5公斤（根据不同栽培方式考虑种子用量）。
2、适时移栽，合理密植。秧龄掌握在30天内（建议短秧齡，以20天以内为佳），秧苗2叶1心期和移栽前5-7天各亩施尿素5公斤，以培育多蘖壮秧。一般每亩插1.3-1.5万穴，每亩插足基本苗8万苗左右，亩有效穗12-13万，有利高产。
3、肥水管理，综合防治。各地应根据当地的土地肥力水平，合理运筹肥水，实施健身栽培。亩施纯氮12-15公斤，氮、磷、钾比例为1.0:0.5:1.0，基肥、分蘖肥、穗肥比例为5:3:2；应施足基肥（磷肥），早施、重施分蘖肥，拔节前后亩施氯化钾10-12公斤。拔节后到大肚期慎用氮肥，以防叶片过长或贪青晚熟。
水管采取浅水促蘖，适时烤田，在足够每亩12万苗，即每丛11-13株苗时（保证亩有效穗是嘉丰优2号获得高产的关键因素，建议大田生产中，亩有效穗保证在12万左右，有利产量和质量平衡），烤田控蘖。孕穗到终花期田间有水层，灌浆后期干湿交替，以养根保鞘；收割前忌断水过早，做到充分成熟后收割。
4、做好种子处理和病虫防治工作。播种前用“浸宝”等农药进行种子消毒，浸种时间24-48小时，日浸夜露。
在始穗前7天左右应重点防治稻曲病，破口期再次预防，可用20%烯肟·戊唑醇，或井冈·丙环唑，或30%苯甲·丙环唑乳油等药剂对每株稻苗喷雾。若施药后6小时内遇雨，应及时补喷；预报水稻孕穗至抽穗期有5天左右降水天气需进行药剂防治。稻曲病的发生与水稻破口期前后的雨日、雨量有很大关系，雨日雨量增大，病害明显加重。施药时田间应有3-5 cm水层，并保水3天。水稻抽穗前后慎用咪唑类*菌剂，如用量加大或者在扬花期使用，会抑制节间拔长，导致包茎、抽穗困难，影响水稻灌浆，结实率下降，影响产量。大田期间可选用75%三环唑、稻瘟灵等药剂防治稻瘟病，同时及时防治纹枯病、稻飞虱、二化螟、稻纵卷叶螟等病虫害。嘉丰优2号叶色深绿，容易遭受螟害，要高度重视做好预防工作。
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