小满节气到了,暑气渐增,天气比较热的时候,很多人稍微动一下就会大汗淋漓,能量消耗大,出汗多就要经常补充水分,除了每日要多饮水,早餐我更爱喝豆浆,比起牛奶,夏天更适合吃它,香浓细滑营养好。我们都知道一日三餐中,早餐是最重要的一餐,早餐吃得好,补充了营养,一天才有精神,所以吃好早餐是非常有必要的,尤其是女性,早上喝点营养豆浆再出门上班,补水又有营养,更有幸福感呢!
豆浆搭配不同的食材,既能留有顺滑的口感,还能让营养更加全面丰富。所以今天我就要给大家推荐一款山药薏米豆浆,用山药、薏米和黄豆一起打豆浆,除了口感非常美味外还具有丰富的营养元素,适量饮用对健康益处多多。而且养分容易被人体吸收,当作早餐再适合不过了,肌肤光洁嫩白又莹润,隔三差五喝,比牛奶养人,下面就来看看制作步骤。
【材料】:黄豆 30克,薏仁 30克,干山药 4片或新鲜山药 60克,冰糖 适量
【做法】:把黄豆、山药和薏米用清水洗干净,然后浸泡30分钟左右,(如果是用传统的豆浆机一定要浸泡,一般来说破壁机是不需要浸泡的,但是把豆子都泡发,打出来的豆浆口感更滑)