早餐对人体是非常重要的,经过一晚上休息之后,肠胃按时工作,如果不吃早餐,胃液分泌过多会对胃部造成伤害。而早餐不吃,没有食物提供营养和能量,人可能会变得十分没有精神,记忆力和反应力都会有所下降,影响人的工作效率和学习。
所以早餐既要吃得好又要有营养,又健康,燕麦片成了很多人的首选。燕麦片作为早餐,操作简单又富含丰富营养,能给人提供所需的能量。
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燕麦片有哪些营养成分?
1、维生素
燕麦片是一种比较常见的食物,它富含维生素B1,维生素B2,维生素E等营养成分。用牛奶冲泡或者熬粥时可以促进维生素发挥,在吃完后快速被肠胃吸收,同时还能提高肠胃功能。
2、微量元素
燕麦片中钙、磷的微量元素比较丰富,吃燕麦片后能迅速补充身体所需的营养,还能起到增加骨密度,防止骨质疏松,适量食用燕麦,也能预防贫血的作用。
3、高脂肪、高蛋白
燕麦是一种高脂肪、高蛋白的食物,它的碳水化合物含量很高,一般占到65%左右,可提供人体所需的营养,还能补充人体所需的能量,食用麦片时,可以配合适当的水果和肉类,使营养更加均衡。
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早上经常吃燕麦,这几种好处你知道吗?
1、补充营养物质
早餐经常吃燕麦,可以补充人体所需的营养物质,例如维生素蛋白质等还能改善机体免疫作用,为人体提供所需的能量。
2、有饱腹感
因为麦片中含有大量的纤维素,而在肠道内,遇水就会发生膨胀,可以增加饱腹感,燕麦的热量比较低,食用后不容易肥胖,对减肥的人来说是一个不错的选择。