新年伊始，很多从事养猪的朋友，都在探讨这些问题：2022年养猪怎么样？猪价究竟会怎么走？规模猪场会不会发生*潮？家庭养猪场还有没有出路？针对这些大家关心的话题，我们不妨从数据出发，一起来思考和探讨这些问题。
2022年养猪怎么样？
在一切有序发展的前提之下，影响养猪效益的是猪价，而决定猪价的根本因素还是供需，在需求基本保持不变的情况下，关键因子就落在了产能或者说供给上，那么，2022年生猪的供应情况究竟如何？我们不妨用数据来推敲一番。
首先，我们来看看2021年全国生猪供应情况。根据农业农村部统计数据，2021年，我国共出栏生猪6.7亿头，叠加进口猪肉371万吨，相当于3700万头标猪，两者加起来就相当于出栏生猪数量达到了7.07亿头。这是相当大的一个体量，体现在猪价上，2021年猪价大部分时间处在下跌通道。那么，2022年生猪供应又如何呢？
根据农业农村部统计数据，截止2021年末，全国存栏能繁母猪4329万头，虽然这里面很多猪场并没有满负荷生产，而且准确统计能繁母猪数量是非常之难的一件事，因为规模猪场在利益的驱使下，有时候会虚报甚至瞒报，而散户也不会如实上报，但这个数据基本能反映出一个整体趋势。
我们假设能繁母猪的平均MSY（每头母猪每年的出栏肥猪数）为17，那么，2022年，生猪出栏量将达到7.36亿头，这个数据是在不进口一吨猪肉，也没有人再养牛猪的情况之下，实际上这是不可能的。也就是说，2022年，全年生猪出栏量或将超过7.3亿头，在刚刚过去的2021年，当生猪出栏数量在6.7亿头的时候，大多数猪企处于亏损状态，那么，如果超过7.3亿头，2022年生猪行情会怎么样？按照这个数据，2022年上半年猪价可能真的还会有一个低谷。
未来可能发生的事，是对当下真实情况的一种体现。那么，现在规模猪场的真实情况是什么？
据统计，目前规模猪场的生猪出栏量大概占总出栏量的52%左右，这对于稳定国内猪肉供应确实起到了不可替代的作用，但规模猪场目前至少也存在以下一些问题。
一是采购成本高，很多人认为规模猪场大批采购成本会很低，其实不然，不但高，而且有时候由于缺少亲力亲为，往往会采购回来以次充好的产品；二是劳动力成本高，目前人工成本居高不下，而人工成本倒不是最重要的，关键是人才的流失率也比较高，如果一个猪场人才流失率达到20%左右，猪场的生产能力往往不会很好；三是资金使用成本高，不管是拆解还是通过信贷，目前规模猪场的资金使用基本都存在问题。
这“三高”就导致了“一低”，即生产成绩低，在连续亏损的情况下，因为资金投入不足、管理跟不上、心态等各种负面因素就会发生，就有可能出现重大疫病。而一旦出现，规模化猪场将首当其冲，毕竟当下无论是对蓝耳病还是非瘟，并没有行之有效的防治手段。从历年猪周期来看，生猪重大疫病，往往都出现在进入重度亏损后一年左右的时间。
那么，2022年，生猪养殖会出现“黑天鹅”事件吗？让我们拭目以待！这可能是唯一会导致规模猪场出现*潮的因素，但说实话，这种概率可能会很小。
在分析规模养殖场时，我们讲到规模养猪场的生猪出栏量占比大致为52%，剩下约48%自然是家庭养猪场，从这点来说，家庭养猪场仍然具有顽强的生命力，更何况家庭养殖场具有一定成本优势。
当然，我们重点还是从猪价来探讨家庭养猪场的出路。在本轮猪周期，我们已经经历过了本轮猪周期的最高峰，也就是猪粮比价9:1的阶段，同时，在2021年也经历了猪粮比价低于5:1的时候。不管谁来预测未来猪价，无非就是以下两种情况。
第一种是猪粮比价继续在5:1~7:1之间，也就是猪价在成本线左右震荡，这种情况一定是全国范围内没有出现重大疫病，但是在这种低价位震荡期，局部地区一定会反复出现小疫病，这将成为消耗你养殖利润的重要因素。第二种可能是猪价上涨，也就是猪粮比价上涨至7:1以上，这种情况一定是因为有重大疫病发生。关键是猪价上涨了，你还在不在游戏当中？如果不在，涨得再高又有什么现实意义？你仍然是猪周期的炮灰而已。
因此，不管2022年猪价是上涨还是震荡，对家庭猪场来说，最重要的是活下来，怎么活下来？办法无非仍然是老生常谈的那几件事。第一调整存栏结构，把生产成绩低的母猪淘汰，同时补充各个阶段的后备母猪，否则，等到猪价上涨了，现补充后备母猪肯定是跟不上市场行情。第二是降本增效，建立起适合自己的猪场管理体系，不使用抗生素，猪群没有群发性疾病发生，当然也包括自己配料等等。
总之，猪价不是我们养猪人所能左右的，不到出栏那一天，你永远不知道这批猪到底能卖多少钱，也不知道是赚钱还是亏钱，既然如此，何必把时间浪费在过度关注猪价上？如果你的生产成绩好，大部分时间你是会赚到钱的，即使在行业亏损期，你也会比别人亏得少，这不也是一种赚吗？我不知道对此，你有什么想法？也欢迎大家评论交流！
