车厘子与樱桃是同一个品种。相关资料显示，美国樱桃刚进入中国时，为了与国产樱桃区分开来，就将这些进口樱桃命名为“车厘子”。据了解，销售量的快速增长主要和进出口贸易上涨有关。就在几年前，国内只有一些高端超市才会售卖车厘子，价格也是现在的数倍。
水果店店主 宋柯：五六年前我们做水果的时候，那时候车厘子在市场上，批发价贵的时候都在1000块10斤左右，那时候我看老百姓吃的蛮少说实话，年底一些单位发福利，或者需要送人的。某果品销售负责人 梁秀洪：现在按大小，如果是3J的30毫米以上的普通果，10斤在400元到500元之间；如果是高端一点的瑞姬娜颗粒，10斤是500到700元之间。
近年来，随着智利向中国输出车厘子的产量和品质同时提升，南半球的供应期恰好对应水果稀缺的中国冬季市场，加上生鲜电商的营销推广和人民消费水平日益提升，让车厘子在水果界快速“走红”。 连车厘子“断档期”上市的樱桃价格也水涨船高。
某果品销售负责人 梁秀洪：我们国产种植的时候是反季，正好是进口车厘子的空档期，正好是南美车厘子下架，现在就已经开始上市了，一直要到6月份北美的车厘子才会上，国产的樱桃正好在这个空闲期。
喜寒忌雨水 车厘子种植需谨慎在武汉市江夏区五里界孙家店村有片占地200多亩地的车厘子种植基地，这里也是湖北地区最大的车厘子基地。基地的主人叫高颂东，1993年他和弟弟从葛店化工厂下岗后，通过市场调查，发现车厘子的市场潜力巨大，但当时在江夏区乃至湖北省内，车厘子的种植还是一片空白。
2012年5月，高颂东兄弟俩选址江夏区五里界，以每棵150至1500元的价格，从山东、新西兰引进一批改良的大规格车厘子苗木，早、中、晚品种搭配，引种了黄蜜、红灯笼、美早等五个品种。共种植200亩，每亩种植70棵。车厘子“娇贵”，不仅高投入，更有很高的种植风险。
车厘子挂果需要4至7年时间，在相当长的培育期内，高松涛不断“烧钱”。从前期拿地、购苗木，到后期养护、买肥料等，迄今为止，高松涛已投入资金2700多万元，还要花费人工费进行维护。今年是高颂东种植车厘子的第4年，比起前期的投入，带来的收益却相当微薄。
据了解，目前国内车厘子的主产地以山东，辽宁等北方地区为主，湖北地区除了雨水充沛，土壤缺少磷元素外，冷极温气候条件也达不到车厘子的生长条件。
武汉市农业科学院林业果树研究所 高级工程师 杨守坤：低于7.2度以下的温度的小时数，要达到1000小时以上，但我们湖北普遍在800小时以内。
对于气候条件，专家建议高颂东搭建大棚等设施，当冷极温达不到时，在大棚内放冰块人工降温，另一种办法则是更改种植品种。
武汉市农业科学院林业果树研究所 高级工程师 杨守坤：品种要进行调整，通过改换品种，直接改栽适合我们本地的中华樱桃、小樱桃，这个品种是适合这个地方生长的。
橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。在车厘子身上这句话一样适用。不管种的是啥，因地制宜都很重要。看到市场上卖得俏也别跟风，一定先摸清楚行情。
