苹果耐储存性好，每年收获一次，经过储藏，可以实现周年供应，苹果树对土壤的适应能力又比较强，在不方便种植农作物的丘陵等地带，都可以种植苹果树，因此，种植苹果树非常受到人们的青睐，苹果树要想达到优质高产的目的，与多种因素有关系，对苹果树的施肥就是其中之一，据种植经验来看，对苹果树每年施肥达到4次，是比较合理的施肥次数。
苹果树在生长的过程当中，需要不断的有肥料供应，有的朋友新种植苹果树，忽略了对苹果树的科学施肥，苹果树在生长期间出现脱肥，将导致苹果树出现生长不良，果实的口感，品质变差，每次的施肥量过多，土壤中肥料的浓度过大，会影响苹果树的根系正常吸收养分，也不利于苹果树优质高产。
1，秋冬苹果树第1次追肥，可从秋冬季节算起，从苹果采摘完成之后，一直到苹果树萌芽之前，都可以进行追施基肥，在这个时间段追肥越早越有利于苹果树根系吸收营养，根系损伤之后容易愈合，发育得更好，经过寒冷的冬季，苹果树抗寒的能力会明显增强，老话说的好：“冬肥秋施似金，冬施似银，春施似破铜烂铁”，因此，冬季施肥，应适当提前至秋季苹果采摘完之后，一般按照土壤肥沃程度，土壤肥力稍差的，进行施用经过充分腐熟的农家肥，每亩地4000~5000公斤左右，硫酸钾型45%氮磷钾控释肥80公斤左右，土壤肥力较高，可适当减少使用的量。在果树的4周挖放射沟或者是环形沟皆可，挖沟深50公分，宽40公分，将肥料填入后，上面盖土，然后浇水，有利于根系快速吸收。春季，苹果树萌芽前若是遇到土壤干旱，需进行浇水，可顺水冲施含有氮元素为主的氨基酸水溶肥，在浇水之前，每株再施用硫酸钾0.5公斤，这样更有利于苹果树出壮芽。
2，开花肥，考虑到肥料施用之后，需要在土壤中经过微生物转化，不能马上被果树吸收利用，苹果树的开花肥可在开花前进行施用，这几次的肥料，主要是用速效性肥料为主，每株苹果树施0.8公斤45%氮磷钾控释肥。
3，壮果肥，苹果挂住果实之后，果实进入膨大期，需要的肥料多且集中，这时应增加钾肥的使用量，氮肥也不可过多，每株用45%硫酸钾复合肥0.5公斤 0.1公斤硫酸钾，混合后施入。
4，叶面肥，叶面肥具有快速补充肥料的特性，在苹果的生长期间，应多次进行喷洒，叶面肥主要含有氮磷钾三要素，以及多种中微量元素，喷洒的时间一般掌握在下午，太阳光不强烈的时间段进行喷洒，让叶片充分均匀的沾满药液，保留时间越久越有利于充分吸收利用。
