近几年我国开始大范围地对甜玉米的种植和栽培技术进行研究。甜玉米属于特用型玉米，其相较于普通玉米有着显著价值优势，甜玉米粒的氨基酸含量相较普通玉米多出23.3%，蛋白质含量约是普通玉米的2倍，且其糖类的含量约是普通玉米的2到8倍，硒元素含量是普通玉米的9到11倍。采用间作、混作、套作、复种的种植方式，能够提升甜玉米对自然资源的使用率、减少病虫侵害、显著提升作物的经济效益等，同时保护地栽培技术的应用对于甜玉米产量和质量的提升有着极大作用。
1.1 单作
单作是最简单，也是最普遍采用的种植方式。单作甜玉米和单作普通玉米一样，通常行距为0.60m，密度为每公顷5到7万株。单作的优势在于方便机械化操作、植株分布均匀、个体空间大，但其缺陷是作物通风和透光不佳，采摘较为麻烦，经济效益较低。
1.2 间作
甜玉米采用间作通常是搭配土豆、大豆、蔬菜等种植。间作的优势在于能够加大植株对土地、光照和温度的利用率。间种相比起单作拥有显著优势，其构成了科学高效的群体结构、疏密结合，在保障甜玉米对土壤和水资源利用的同时，还改善了植株的透光和通风，为植株提供了更好的生长环境同时方便采摘，拥有较高的经济效益。
1.3 混作
混作相比起单作对空间的利用率更高，同间作相比的区别在于，间作的种植是整齐有序的，而混作则是无序的。采用混作模式的甜玉米同样拥有较高的经济效益，但是不利于采摘，因此甜玉米较少进行混作。
1.4 套作
套作结合不同作物的优势和特点，利用科学的搭配植株最大化土地、水肥、光照和空气的利用率，同单作相比套作甜玉米的产量显著增加。采用套作的种植方式可以实现一地2到3收，经济效益相比起单作能够提升将近一半。
1.5 复种
复种是种植甜玉米较为常见的种植方法之一，早熟甜玉米复种的搭配范围较广，例如白菜、萝卜、甜玉米、黄瓜、芸豆、香瓜、西瓜等等。复种也分为几种方式，包括采摘上茬作物后再播种下茬作物、采摘上茬作物前套种下茬作物套、育苗移栽等等。我国北方地区采用复种的种植方式能够在一年收获2到3次，而南方地区采用复种的种植方式可以在一年收获3到5次，具有极高的经济效益。
