这种油的使用范围还是比较广的，例如我们平常炒菜，或者做一些糕点的时候都可以使用。但是常吃花生油做成的食物，很容易发胖。如果最近一段时间你正在减肥，那就尽量少吃花生油制成的食物。
玉米油是从玉米胚芽中炼制出来的，和其他的食用油比起来，它最大的优点在于它不含有胆固醇，就算是“三高”人群也可以放心食用。除此之外，它还含有大量的维生素E，能够滋养肺部。
玉米油最大的特点就是耐高温，可以用来炒菜，或者也可以用来拌凉菜。而做烧烤或者做点心的时候最好不要使用玉米油，过高的温度会影响到食物的口感和味道。
菜籽油也被称为菜油，它主要是通过压榨菜籽而制成的，这种油含有丰富的种子磷脂。特别适合处于成长期的孩子食用，对大脑和神经的发育起到了推动性的作用。
