荠菜肉馅饺子
芹菜肉馅饺子食材:芹菜1斤,猪肉1斤,生姜适量,饺子皮。
做法:
1、芹菜洗净切成碎末放入汤盆里,生姜洗净切成碎末放入汤盆里。
2、猪肉去皮洗净切成小块,放入绞肉机里绞成肉末放入汤盆里。
3、往芹菜肉馅里加入食盐,生抽,蚝油,胡椒粉搅拌均匀备用。
4、用饺子皮将芹菜肉馅包成饺子,放入沸水里煮熟捞出就可以食用了。
羊肉大葱饺子食材:羊肉1斤,大葱1斤,生姜适量,饺子皮。
做法:
1、羊肉用清水浸泡去掉血水,切成小块放入绞肉机里绞成肉末放入汤盆里。
2、大葱去掉黄叶子洗净,切成碎末放入羊肉里,生姜洗净切成碎末放入羊肉里。
3、往羊肉大葱馅里加入食盐,生抽,胡椒粉,香油搅拌均匀备用。
4、用饺子皮将羊肉大葱馅包成饺子,放入沸水里煮熟捞出就可以食用了。
羊肉大葱饺子
玉米肉馅饺子食材:新鲜的黄玉米一根,猪肉半斤,胡萝卜半斤,生姜适量,饺子皮。
做法:
1、将新鲜的黄玉米洗净,用刀将玉米粒切下来放入汤盆里。
2、猪肉去皮洗净切成小块,放入绞肉机里绞成肉末放入汤盆里。
3、胡萝卜洗净切成长条切成碎末,生姜洗净切碎一起放入肉末里。
4、往玉米肉馅里加入食盐,生抽,胡椒粉搅拌均匀备用。
5、用饺子皮将玉米肉馅包成饺子,放入沸水里煮熟捞出就可以食用了。