“人参、鹿茸、貂皮”被老辈人称为“东北三宝”，能被称为“宝”的，一定是具有极高的价值，这点毋庸置疑！当然了，有的中医黑会说了：“人参还不如大萝卜，鹿茸不如指甲盖、燕窝不如鸡蛋”，这是意识观点的差别，不是今天咱们文章的重点，不辩！
要想认识鹿茸片，咱们今天分门别类地掰开了一点点聊，现在市面上的干鹿茸片：
一、从鹿的品种上分类为：梅花鹿、花马杂交鹿（体型介于梅花鹿跟马鹿中间，不带梅花斑点，产容量高）、马鹿、新西兰鹿、驯鹿五种鹿茸片。营养价值依次降低。
二、从鹿茸部位上分类为：蜡片、半蜡片、黄粉片、白粉片、红粉片、骨化程度高的红粉片（因颜色发红，网上很多人谬叫做血片）、骨质片（也叫骨片、沙片）。营养价值依次降低。
三、从带不带鹿茸血干支上分类：含血片跟排血片两种。含血片跟排血片的区别就是含不含鹿茸血，营养价值上肯定是含血片高一些，但是因为含了鹿茸血分量重，性价比两种片差不多。市面上大多是含血片。江浙一带有的地区从祖辈就有吃排完鹿茸血的鹿茸片的传统，现在的排血片基本都发往这边。
下面我们首先从鹿的品种上带领大家认识一下鹿茸：
新西兰鹿：
梅花鹿：
中国本土马鹿：
驯鹿：
