淮滨面炕鸡
面炕鸡，淮滨土话又称面包鸡，一道流传于淮滨、固始一带的特色美食，其肉质酥嫩鲜香，汤味甘醇，香气氤氲了淮滨人的整个童年。
淮滨芡实淮滨小芡实，成就大市场。
淮滨芡实
芡实，又名鸡头菱，淮滨名优农产品，产于淮滨张庄、期思、王店等乡镇，全县芡实种植面积3.3万亩，年产值近2亿多元。
淮滨炒面我想吃俺淮滨的炒面了。
淮滨炒面
淮滨炒面，淮滨县特色小吃，淮滨人都喜欢吃炒面、喝罐煨排骨汤，炒面酥香味美，罐汤浓郁醇厚，令人回味无穷。
河南淮滨县
河南淮滨县，资源众多，物产丰富，名优特产没几样，倒是船舶工业很强大！
