民以食为天
吃
最能让人对某个地方留下深刻印象了
如皋这座城市,好吃的东西可谓是五花八门。从海产到山珍,从大餐到民间小吃,如皋的吃,绝对可以让你流连忘返,让每一个家乡人对这个味道难以忘却。那这些如皋记忆中的零嘴小吃,你都吃过吗?有的现在真的别说吃,连见都见的不多了!!!
1.斜角儿
如皋下午茶里最有特点的点心要属“斜角儿(qia ga er)”,斜角儿价廉物美,让人刷上甜面酱或者辣酱,那叫一个好吃。
2.油馓子
早年,食品稀缺,用面粉做的油馓子,加上红糖,开水泡着吃,作为产妇的滋补食品,这种老风俗在如皋不少地方至今还沿袭着。