5. 臭豆腐
特点：香味独特、外酥里嫩、佐料丰富。
优势：臭豆腐虽闻着“臭”，但吃起来“香”，独特的风味具有极高的辨识度和话题性，容易引发好奇尝试。搭配特制酱汁，味道层次丰富，深受小吃爱好者追捧。
6. 糖葫芦
特点：颜色鲜艳、酸甜可口、传统经典。
优势：糖葫芦作为中国传统小吃，有着深厚的群众基础。水果种类多样，色彩诱人，老少皆宜。制作工艺简单，成本透明，利润空间稳定。
7. 铁板鱿鱼
特点： 鲜香四溢、口感鲜嫩、现场烹饪。
优势： 铁板鱿鱼烹饪过程中香气扑鼻，视觉冲击力强，能瞬间吸引顾客。烹饪时间短，出餐速度快，适应快节奏消费场景。
8. 煎饼果子
特点：口味多样、营养均衡、早餐首选。
优势：煎饼果子作为经典早餐小吃，受众广泛。内含鸡蛋、薄脆、蔬菜等多种食材，营养全面。可根据顾客需求调整口味，如加入辣酱、甜面酱等。
