聊到利润高的行业，很多人都会讲开个饭店，或者是去大城市干买卖挣高消费群体的钱。说实话，这些行业都是好行业，并且市场也都不小，但实际上除去各项开支，剩下的纯利并不高。
反而一些不怎么出名，看起来也不起眼的一些小本买卖，只要经营好的情况下，往往利润都不输一些规模大的行业。就像下面这些小投资就能*商机一样，可以说只要不怕早起，一天挣700多还是很轻松的。
1、凉皮米皮加工作坊
说到小吃凉皮和米皮，一直以来消费市场就非常大，卖这种小吃的也是越来越多。而这些小贩基本上都是从市场上拿半成品，然后回去再进行调制。
所以说这种产品考虑干加工端还是可行的，毕竟搞零售的多，投资做加工的少一些，只要考察明白市场，制定好经营方式，瞅准机会办一家小规模的凉皮和米皮生产作坊也是可行的。
这个小生意看起来不体面，也不算是什么大买卖，但实际利润空间却能达到40％到60%左右。销售渠道也有很多，除了线下的批发市场和摆摊的小商贩之外，像一些实体店也能用不少。只要多下点力，多出去跑跑业务，干这种小生意真是不少挣。
