青州府花边，青州府花边，原是一种以“码”为单位的带形花边，俗称“栏杆”。被称为抽纱之王的青州府花边系列产品，先后获得“中国工艺美术百花奖金杯奖”、“北京国际博览会金奖”和“山东省名牌产品”等荣誉称号。青州府花边，是一种以精棉线、亚麻布为主要原料，经编织、刺绣制成的高档手工艺品，主要品种是台布、床罩、盘垫、茶几套、沙发垫等。按工艺分为镶拼、满工、小镶件三大类，可编织出180多个花样、近千个规格品种。
雕平绣 产于文登、荣成、威海、海阳、龙口等地。是在麻布、棉布上以丝光线绣制而成的工艺晶。它采用了雕、缕、抽、勒、绣等工艺，图案多以牡丹、菊花、玫瑰、葡萄为主，并衬以各种卷草纹，显得严谨对称，层次分明。产品主要销往欧、美、日等地区和国家。
青州奇石
青州石称青州怪石，主要产于山东省潍坊市的青州市益都至临朐县之间的山峦坡土中。该石的石质为石灰岩，质地细腻；石形玲珑剔透、千奇百怪；呈紫、灰、棕、黑等颜色，纹理纵横交错；大多都是细碎块状，小者仅几厘米，偶有高达数米的独体大块。造型既有具象又有抽象，或以瘦、透、漏、皱见长，或以纹理奇特著称。
青州蜜桃
青州蜜桃产于山东省青州市，是青州市名优果品之一，主要种植在该市西南方圆3.2万亩的山区地带，以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称，历代被列为贡品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬，不仅营养丰富，味美香甜，而且其药用价值也很高，其根、皮、叶、花、仁皆可入药，桃仁为中医要药。2006年，国家质检总局批准对青州蜜桃实施地理标志产品保护。
冬雪蜜桃
冬雪蜜桃，连续三届参加中国农业博览会。1998年被国家审定为绿色产品，注册“古城”商标，1999年在中国国际农业博览会上被评为国家名牌产品。冬雪蜜桃果，果实圆形，顶部平，梗洼狭、较深，缝合线较明显。果小型，平均单果重89克，大果重155克。严格疏果时，平均单果重可达122克。果皮底色黄绿，向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色，初采下时肉质细而硬脆，汁液少；经贮藏1～2个月后，肉软多汁，半黏核，味甜，清香，含可溶性固形物达17%以上，品质佳。当地11月上中旬成熟，极耐运。普通室内土法储存50天左右，基本保持原有风味；恒温气调贮存可达80天以上。
青州弥河银瓜
