生活习俗
饮食
枝江在长江两岸,饮食仍是南方特点。
一般以大米为主,辅以麦面、玉米(俗称包谷)、红薯、土豆等杂粮。
宜昌菜肴的味道偏辣,而兼有酸、甜、苦、辛诸味,制作上擅长熏、烫、蒸、炸、炒、凉、生。
日常餐中以素菜为主,荤菜为辅。城区家庭一般不自做早餐,习惯到餐馆“过早”。
早点以馒头、包子、油条、油饼、油香、京果条、蒸饺、豆浆、稀饭、醪糟为主。
枝江特色小吃有:豆皮、豆饼、顶顶糕、凉虾、磁瓦子、醪糟汤圆、醪糟鸡蛋、炸汤圆、炸萝卜饺子、炸花卷、馓子、蜘蛛蛋、卤鸭脖、卤鸭头、卤鸡蛋、棒棒鸡、炕土豆、炕红薯等。
饮茶、饮酒是枝江人饮食习俗的重要组成部分。
宜昌的名茶有佷山茶、玉泉寺仙人掌茶、鹿苑茶、宜红茶等。
20世纪改革开放以后,又新推出如峡州碧峰、邓村绿茶、采花毛尖、萧氏茶、阮大妈茶、向师傅茶、虎狮龙芽、政存绿茶等新品牌名茶。
进入21世纪,随着城市建设的发展,对外交流增多,饮茶风气有所改变。
许多民众尤其是青年人开始喝铁观音、乌龙茶、普洱茶、苦丁茶、功夫茶。
居住
民居方面,枝江民居大致分平原和丘陵两类,建筑式样和风格各不相同。
平原民居比较密集,但追求环境优雅和广阔;
丘陵地区一般依丘而建,故讲究基础牢固,通风隔潮。
居住多为茅草房、夯土房、板壁房等平房,汉族住房多为传统的一堂两偏的平房,喜欢单家独户。
土家族住房多为吊脚楼。