随着人们生活的不断改善，各种各样的东西也都上了我们的餐桌。兔肉作为广大吃货偏爱的一种美食，这些年的需求也是在逐渐增大。如今在农村当中搞养殖，兔子是一个非常好的品种，好养活而且繁殖速度非常快。除了餐饮价值之外，兔子还有毛用价值、观赏价值等等。在农村当中，建议大家养殖新西兰兔或者长耳兔，不过兔子养殖成功了，销售不出去又该怎们办呢？这些途径你需要了解。
一、与餐馆合作
目前兔肉的消费市场还是非常可观的，很多人都觉得各大餐厅是觉得兔肉不好卖才不卖的。其实真实情况并不是这样，大餐厅之所以不售卖兔肉，主要的一点还是没有稳定的货物来源。如果大家能够定期出栏一定量的兔子的话，那么完全可以和大餐厅合作。在吃这一方面，个人还是相信我国人民的能力的，所以与餐厅合作，是兔子销售渠道最为重要的一环。
二、网上销售
开网店是如今最普遍的一种售卖方式，广大养殖户直接和买家接轨，没有中间商赚差价，只需要付邮费即可。此外，进行网上销售比较简单，有单子了发下货就好，不打扰自己的养殖时间。现在很多人收购兔子种苗的时候都会在网上进行，网上销售蕴含的商机是无限的，而且没有任何成本，非常划算，大家可以当成副业来做。
三、与宠物店合作
肉兔是养殖的一方面，观赏兔就又是另外一方面了。现在秀宠物非常流行，除了传统的猫狗之外，兔子作为一种可爱的生物，也是风靡男女老少了。对于养殖户们来说，很少有人将兔子当成宠物去卖，这中间就暗藏着巨大的商机。将一些兔子在小的时候就售卖出去，单卖的价格可以提高一些，不仅能够多赚一点钱，而且还能省下一笔饲养费。宠物本身的利润空间非常可观，所以大家要是花点时间在这里面琢磨琢磨，回报肯定非常理想。
四、与肉厂合作
养殖大户的首选模式，兔肉这种东西，一般某个区域需求都不会太大，所以只有集中加工，才能销售到全国各地。对于养殖户们来讲，肉厂本身就具有更大的竞争优势，无论是罐头，还是肉干，现在基本都是大肉厂占据主导地位。我们将兔子出售给肉厂就可以，等到他们加工之后，就可以销售到全国各地。不过这种售卖方式，通常单个利润都比较低，这个时候就需要我们加大养殖规模了。
养殖、生产，其实是一环套着一环的，与什么样的厂商合作，我们就养殖某一品种的兔子。比方说观赏兔，我们就可以与宠物店合作，再比方说肉兔，我们可以和肉厂合作。此外，兔子什么时候销售，长到什么个头进行销售，其实都是有学问的。如果规模比较小，个人建议和餐馆、宠物店合作，如果规模比较大，那么可以和肉厂合作。当然，合作对象不能单一，不但会导致突然亏损，无法补救。
