具体步骤如下:1. 准备所需材料:自发粉适量、温水适量。
2. 将自发粉倒入面盆中,慢慢加入温水搅拌,直至面团光滑为止。
3. 将揉好的面团分割成适量大小的小面团,擀成圆形的薄饼。
4. 在包子馅料中央盛放一勺馅料,然后将饼皮包上,折成自己喜欢的形状。
5. 将包好的包子放入蒸锅中,加水烧开后,蒸15分钟即可。
用500克的自发粉装入盘中。这个时候加入30度的温水直接和面。把它移到温暖的地方。两个小时他就发好了。
这个时候可以排一下气进行揉搓,把它揉搓成记长条切小段儿把他按扁。擀成包子皮儿。放入馅料就可以包包子了。